+48 32 603 70 46 / +48 32 603 70 47
img
img
do kasy suma: 0,00 zł
Rodzaje i zalety pojemników na jedzenie
Rodzaje i zalety pojemników na jedzenie

Pojemniki na jedzenie z przegródkami doskonale sprawdzają się w dostarczaniu różnych dań na wynos. Różnią się od siebie materiałem, sposobami zamykania pudełka, a także liczbą wbudowanych przegród. Menu boxy należą do grona specyficznych pojemników o wbudowanych wewnętrznych przegródkach, pozwalających na oddzielenie poszczególnych fragmentów jedzenia, np.: mięsa, ziemniaków, surówki.

Rodzaje pojemników na jedzenie

W prawie każdej kuchni możemy spotkać tradycyjne, wielofunkcyjne lunchboxy o różnorodnych wymiarach. Owe pojemniki są wykorzystywane w codziennym życiu. Przechowujemy w nich obiady do pracy, szkoły, na uczelnię. Lunch boxy są ekologiczne. Umożliwiają transport własnoręcznie przygotowanych dań w każde miejsce, dzięki czemu ludzie rezygnują z wypadów do restauracji i fast foodów.

Menu boxy są często wykorzystywane przez restauracje i firmy cateringowe. Charakteryzują się wbudowaną liczbą przegródek, która zależy od opakowania. Najczęściej znajdziemy wersje jednodzielne, dwudzielne i trójdzielne.

czytaj całość »
Jak pakować wyroby garmażeryjne?
Jak pakować wyroby garmażeryjne?

Jak pakować wyroby garmażeryjne?

O ile wydawanie gotowych, ciepłych dań na wynos dla większości restauratorów nie stanowi problemu, o tyle początkujący gastronomowie często zastanawiają się, jak pakować garmażerkę. Gotowe lub półgotowe wyroby nie muszą jak najdłużej zachowywać ciepła, jednak mają swoje inne wymagania. Jakie? W dzisiejszym wpisie przyjrzymy się temu zagadnieniu.

Konsystencja dania

Oczywiście pod uwagę należy wziąć konsystencję dania. Najprostszym sposobem na zapakowanie pierogów, kotletów czy krokietów jest ich owinięcie folią spożywczą, lub włożenie do torebki jednorazowej. Jeśli właściciel chce być pewien, że nie rozpadną się one w trakcie transportu, często decyduje się najpierw położyć na papierowej lub plastikowej tacce. Dobrym pomysłem jest też wydawanie tego typu dań w plastikowych lub styropianowych zamykanych opakowaniach jednorazowych.

czytaj całość »
do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl