+48 32 603 70 46 / +48 32 603 70 47
img
img
do kasy suma: 0,00 zł
Pudełka na dania azjatyckie. Charakterystyka.
Pudełka na dania azjatyckie. Charakterystyka.

Pudełka na dania azjatyckie. Charakterystyka

Prowadzenie kuchni orientalnej, ale nie tylko wymaga stosowania niekiedy różnego rodzaju pudełek i opakowań. Warto zaznaczyć, że nie mogą to być pierwsze lepsze pudełka. W przypadku kontaktu z żywnością zgodnie z obowiązującym prawem muszą one odpowiadać konkretnym wymaganiom, zawartym w rozporządzeniu (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, jak również tym, uchylającym dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG. Jak dobrać pudełka na dania azjatyckie?

W przypadku dań azjatyckich, podobnie jak przy pozostałych kuchniach „ze świata” najważniejsze jest dobranie pojemnika do rozmiaru potrawy w nim przechowywanym, celem uniknięcia gromadzenia się wewnątrz nadmiernej ilości powietrza. Kształt powinien być optymalnie dobrany do rodzaju dania, a kolor umożliwiać szybką identyfikację potrawy i niewątpliwe podnosić walory estetyczne potrawy.

czytaj całość »
Jak opakowania chronią żywność przed utratą walorów smakowych?
Jak opakowania chronią żywność przed utratą walorów smakowych?

Jak opakowania chronią żywność przed utratą walorów smakowych?

Opakowania chroniące żywność wykorzystywane są na szeroką skalę, zarówno przez lokale oferujące tak zwane fast foody, jak i przez inne placówki gastronomiczne. Ich głównym zadaniem jest zabezpieczenie posiłku w taki sposób, aby trafił do klienta w niezmienionej formie – ciepły i smaczny. Oznacza to, że pojemniki produkuje się z myślą o zapewnieniu najwyższej ochrony jedzeniu. Sprawdź najważniejsze informacje na ich temat.

Co wyróżnia opakowania jednorazowe na żywność?

Jednorazowe opakowania na żywność wykorzystywane są na szeroką skalę przez placówki gastronomiczne. Używają ich zarówno lokale z jedzeniem fast food, jak i ekskluzywne restauracje. Ich najważniejszą cechą jest niska cena, duża uniwersalność oraz możliwość zabezpieczenia posiłku na czas transportu.

czytaj całość »
do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl